Geleneksel lezzetlerden biri olan fındık kirmidi, yine Ordu’nun Altınordu ilçesinde sofraların baş köşesinde yerini alıyor. Vatandaşlar, bahçelerinden topladıkları fındıkları kirmidi olarak sofralarından eksik etmezken, bahçesi olmayanlar ise satıcıların yolunu tutuyor.
Tezgahlarda 300-350 TL arasında değişen fiyatlarla satışa sunulan kirmit, yüksek fiyatına rağmen büyük ilgi görüyor. Fiyatların artmasıyla birlikte bazı alıcılar, bütçelerine uygun yarım kilo veya gramajla kirmit almayı tercih ediyor. Bu durum, kirmidin Ordu mutfağındaki değerini ve fiyatına rağmen vazgeçilmez bir lezzet olarak talep gördüğünü gösteriyor.
Fındık kirmidi, özellikle fındık sezonu boyunca sofraları zenginleştirirken, hem kahvaltılarda hem de günün diğer öğünlerinde keyifle tüketiliyor.