Ordu İlinde kültür mantarı yetiştiriciliğinin yaygınlaştırılması amacıyla uzun yıllardan beri çalışmalar yapılmakta olup, bu çalışmalar artarak devam etmektedir.
İlimizde mantar yetiştiriciliği konusunda üreticileri bilgilendirerek teşvik etmek, üretim desenini daha da zenginleştirmek ve çiftçilerin gelir düzeyini artırmak amacıyla Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Altınordu Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğünce ortaklaşa olarak “Mantar Yetiştiriciliği Kursu" düzenlendi.
29.01.2024 tarihinde başlayan kursta İl Müdürlüğü Teknik Personeli tarafından 15 kursiyere verilen eğitimde İş Sağlığı ve Güvenliği, Mantar Üretim Ortamları ve Mantar Üretimi konularında bilgiler verilmektedir. Teorik eğitimin yanında kursiyerlere istiridye mantarı üretiminde kompost hazırlığı ve misel ekimi uygulamalı olarak gösterildi.
İlimizde fındık üreticilerine yıl boyunca düzenli ek gelir sağlayarak üreticilerin gelir düzeyinin yükseltilmesi amacıyla, birim alandan yüksek gelir getirebilecek ve ilimiz iklimine uygun olan kültür mantarı yetiştiriciliğinin yaygınlaştırılması çalışmaları eğitimler ve hibe destekleriyle devam etmektedir.
Ordu Tarım ve Orman İl Müdürlüğünden yapılan açıklamada, “Üreticilerimizin ürünlerinin bol kazançlarının bereketli olmasını dileriz” ifadelerine yer verildi.